Menu Royal Byblos 24.9 €

Mezzés Froids : Hommos , Taboulé, Moutabal , x1 Sarma / Mezzés Chauds : x1 Samboussik Fromage, x1 Samboussik Viande, x1 Kebbe, x1 Falafel, 1x Rakakat, 1x Sfiha / 3 Brochettes : 1 Kafta, 1 Chiche Taouk, 1 Agneau accompagné de riz aux vermicelles. / dessert ( Pâtisserie oriantale ). 2 pains Libanais.

Menu Complet 22.9 €

Mezzés Froids : Taboulé – Hommos – Moutabal – x1 Sarma / Mezzés Chauds : x1 Kebbe – x1 Samboussik Viande – x1 Samboussik Fromage – x1 Falafel - 2 Brochettes : 1 Chiche Taouk & 1 Kafta accompagnées de riz. / dessert ( Pâtisserie orientale ). 2 Pains Libanais

Menu midi 17 €

2 Mezzés au choix parmis : Hommos, Moutabal, Taboulé, Samboussik Viande, Samboussik Fromage, Falafel. 1 Brochette au choix + riz: Kafta ou Chiche Taouk. Dessert au choix: Baklawa, Aich El Saraya

Menu Dégustation 14 Mezzés 22.9 €

14 Mezzés ( 7 froids & 7 chauds ) Mezzés Froids : Hommos, Taboulé, Moutabal, Labné, Moussaka, Fatouche, x1 Sarma / Mezzés Chauds : x1 Samboussik fromage, x1 Samboussik Viande, x1 Kébbé, x1 Falafel, 1x Rakakat 1x Sfiha, Arayess Viande ou Arayess Fromage. xdessert ( Pâtisserie orientale ). 2 pains Libanais.

Menu Mezzé 10 entrées 19.9 €

Hommos, Taboulé, Moutabal, x1 Sarma, x1 Samboussik Fromage, x1 Samboussik Viande, x1 Kebbé, x1 Falafel, / dessert ( Pâtisserie orientale ). 3 pains Libanais.

Menu Mezzé Végétarien 10 Entrées 19.9 €

Hommos, Moutabal, Taboulé, 1x Sarma, 1x Samboussik au fromage, 1x Samboussik aux épinard, 1x Falafel, 1 Rakakat 1 Arayess au fromage /dessert( Pâtisserie orientale ). 2 pains Libanais.

Menu Simple 13.5 €

6 Mezzés ( 3 Froids & 3 Chauds ) : Hommos, Moutabal, Taboulé, x1 Samboussik Fromage, x1 Samboussik Viande, 1 Falafel. dessert et 2 pains Libanais.

Hommos bi Lahmé 10 €

Purée de Pois chiches, Viande émincé Rôtie à la broche.

Moussaka 8 €

Aubergines au four, cuisiniées à la sauce tomate et pois chiches

Fatouche 8 €

Salade de crudités composées de Concombres, Tomates, Oignons, Menthe, Huile d'Olive, Jus de Citron, Sumac et de pain Libanais grillé.

Taboulé Libanais 8 €

Persil, Menthe, Tomates, Oignons, Blé Concassé, Citron et Huile d'Olive.

Hommos 8 €

Purée de pois chiches.

Moutabal 8 €

Caviar d'aubergines fumé à la crème de sésame.

Labné 8 €

Fromage blanc à la libanais à base de lait caille de vache et huile d'olive.

Sarma x8 8 €

Feuilles de vignes au riz.

Chenklich 8 €

5 boules de fromage feta préparés à la maison, enrobées de fines herbes servis avec salade : tomates, oignons, persil et huile d'olive.

Sfiha x5 8 €

Pizza Libanaise à la Viande d'Agneau hachée épicé.

Samboussik Épinard x5 8 €

Chausson aux épinards.

Kebbé x5 9 €

Boule de Viande hachée Farçie aux Pignons.

Samboussik Viandes x5 8 €

Chausson à base de viande.

Samboussik Fromage x5 8 €

Chausson à base de fromage.

Arayess Viandes x2 8 €

Pain Libanais farci à la viande épicée.

Arayess Fromage x2 8 €

Pain farci au fromage.

Falafel x5 8 €

Croquettes de Féves & Pois Chiches

Rakakat x5 8 €

Feuilleté aux fromages.

Batata Harra 8 €

Pommes de terre sautées, corinadre, ail, sauce légèrement pimentée.

Assiette Mix 3 Saveurs 17 €

1 Brochette de Kafta, 1 Brochette de Chiche Taouk, 1 Brochette d'Agneau, accompagné de riz, salade, hommos et sauce à l'ail.

Brochettes d'Agneau x2 16 €

Brochette d'Agneau marinée aux épices libanaises accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail.

Chiche Taouk x3 14 €

Brochette de poulet marinée, accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail.

Kafta x3 14 €

Brochette de viande de boeuf assaisonnée de persil et d'épices. Accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail.

Supplément Riz aux vermicelles 4 €

Supplément 5 Pains Libanais 3 €

Supplément Sauce Tarator 1 €

Sauce blanche

Supplément Sauce à l'Ail 1 €

Supplément Sauce Harissa 1 €

Couverts 1 €

Baklawa x5 4.5 €

Aich El Saraya 20cl 3.5 €

Flan libanais.

Salade de fruits 20cl 3.9 €

Vittel 50cl 2.5 €

Vittel 1L 4.5 €

Badoit 50cl 2.5 €

Badoit 1L 4.5 €

Soda 33cl 2.5 €

Coca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina, Oasis Tropical, Fanta Orange, Lipton Ice Tea, Schweppes Agrum, Perrier

Bière Libanaise 6 €

Heineken 25cl 4.5 €

Ksara 37.5cl Rouge 20 €

Ksara 75cl Rouge 30 €

Ksara 37.5cl Rosé 20 €

Ksara 75cl Rosé 30 €

Côteaux d'Aix 37.5cl Rouge 17 €

Côteaux d'Aix 37.5cl Rosé 17 €

Côteaux d'Aix 75cl Rouge 25 €

Côteaux d'Aix 75cl Rosé 25 €